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商品詳細
【創健社】ベジとんこつ風ラーメン 100g x30個(豆乳仕立て コクうまスープ 動物性原料不使用 ノンフライ麺)
【創健社】ベジとんこつ風ラーメン 100g x30個(豆乳仕立て コクうまスープ 動物性原料不使用 ノンフライ麺)
商品番号:1147-4901735023455x30
獲得ポイント:60ポイント
通常価格:7,290円(税込)
販売価格:6,064円(税込)
商品説明
豆乳仕立てのとんこつ風ラーメン
●動物性原料を一切使用しないで作ったとんこつ風ラーメンです。Plant?Based。 ●麺は国内産小麦粉を使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺です。内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺食感に仕上げました。 ●特製粉末スープは動物性原料を使用せず、豆乳、創健社「地中海の天日塩」、いりごま、香辛料などを使用し、見た目のとんこつらしさを表現しました。豆乳仕立てのコクうまスープです。 *蒙古王かんすいとは:内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。内モンゴルでは古来より、かん湖(炭酸ナトリウムなどのアルカリ塩分を含んだ水質の湖)の水で小麦粉をこね、弾力と食感を向上させる製麺技法があり、麺類の伝搬とともに日本にも伝わりました。 ※麺:80g、スープ:20g |