商品詳細

厳選干しうどん伝統製法　讃岐うどん 250g

商品番号：1147-4560321900039

獲得ポイント：2ポイント

販売期間：2015年03月13日00時00分～ 2015年07月01日23時59分

通常価格：270円（税込）

販売価格：259円（税込）

販売期間外のため、現在は注文を受付けておりません。

商品説明

創業１００年の伝統製法を受け継いだ四代目うどん職人が、厳選された香川県産小麦と香川県産塩、水のみを使い丹精込めて作りました。浜風で自然干しすることでゆっくりと水分が抜け、小麦の独特の風味が加わります。

●創業１００年、昔ながらの伝統製法を受け継いだ職人が、讃岐の地粉（讃岐の夢２０００）、讃岐の塩を使い作り上げた、『最高級讃岐うどん』です。
●じっくりと熟成させながら厚めに切り出し、瀬戸内の浜風に吹かれながら自然乾燥させました。
●強い腰はもちろんのこと、豊かな小麦の風味をお楽しみ下さい。
※＜古式とろづけ製法とは＞麺を一度水にさらして熟成させ、最後の瀬戸内の浜風で４日間自然干しすることで、独特の風味と味わいを作り出す製法です。

商品詳細

厳選 干しうどん伝統製法 讃岐うどん 250g

商品説明

厳選干しうどん伝統製法　讃岐うどん 250g