醗酵ウコンは、カルシウムなら従来のウコンの約6倍に増えています。ミネラル分アップの秘密は、サトウキビ。もともとミネラル分の高いサトウキビの「糖蜜」を、有用微生物を使った独自の醗酵技術で有効利用しました。沖縄の豊かな恵みと先進のバイオ技術がやさしく育んだ長寿の島のヘルシー健康食品です。
・カルシウムや鉄をはじめ、カリウム、亜鉛、セレン等の天然ミネラルや食物繊維を豊富に含みます。
・ウコンの主要成分であるクルクミンを多く含んでいます。
・増量剤無添加:一般の錠剤、粒には成型のため増量剤(賦形剤)が添加されていますが、醗酵ウコン粒には一切使用していません。
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