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有機栽培小麦粉と国内産小麦粉をブレンドしたドライパン粉。 パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。 植物油・ショートニング不使用。

●有機栽培小麦粉(小麦粉中50%)と国内産小麦粉(小麦粉中50%)をブレンドしたドライパン粉です。
●世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。
●植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
●砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
●果汁粉末はアセロラを使用しています。
●カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
●白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
  • 創健社 有機栽培小麦&国内産小麦使用パン粉 130g
  • 創健社 有機栽培小麦&国内産小麦使用パン粉 130g
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創健社 有機栽培小麦&国内産小麦使用パン粉 130g創健社 有機栽培小麦&国内産小麦使用パン粉 130g

商品番号：1147-4901735025053

獲得ポイント：2ポイント

通常価格：269円（税込）

213円（税込）

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原材料 小麦粉:国内製造(有機栽培小麦(カナダ)50%､小麦(北海道)50%)､パン酵母(白神こだま酵母(白神山地)､砂糖(鹿児島県喜界島)､食塩(沖縄)､果汁粉末(アセロラ(ブラジル)原材料(一括表示ラベル)小麦粉(国内製造)､パン酵母､砂糖､食塩､果汁粉末
保存方法･注意事項 保存方法:直射日光･高温多湿を避け常温暗所保存
・本品製造工場では｢卵｣･｢乳成分｣を含む製品を生産しています｡
・開封後は､カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて､冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい｡
・お料理の際､高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい｡
召し上がり方 使い方フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい｡
包材 プラ､袋
アレルゲン(28品目) 小麦
原産国 日本
製造元 創健社
検索用文言 創健社 有機栽培小麦&国内産小麦使用パン粉 130g
広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513