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そば粉や小麦粉を一切使用せず、うるちあわにつなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げたコシのある麺。国内の専用工場で製造。ラーメン風など中華風スープに。

●古来より食されてきた雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカ澱粉(加工でんぷん)を使用して仕上げた麺です。
●そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。
●中華風スープにも良く合いますので、ラーメン風に調理しても美味しく召し上がれます。
  • 創健社 あわめん 200g
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創健社 あわめん 200g創健社 あわめん 200g

商品番号:1147-4901735017393

獲得ポイント:4ポイント

通常価格:476円(税込)

411円(税込)

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原材料 うるちあわ(中国)、加工でんぷん(タピオカ:タイ)
※加工でんぷんはキャッサバ芋から作ったタピオカでんぷんを使用しています。
温度帯・保存方法・注意事項 ●製品中に黒っぽい斑点がある場合がありますが、あわの皮ですので品質には問題ありません。
●調理の際、特にめんをざるに移すときは熱湯でやけどしないよう注意して下さい。
●調理の際、その場から離れないで下さい。
●麺を油で揚げると麺が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
召し上がり方・使い方 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところで約5分ゆでる。火を止めフタをし2分間蒸らして下さい。
蒸らしが済みましたらざるに移し、流水で水洗いして下さい。  
製造元 株式会社 創健社
検索用文言 創健社 あわめん 200g
広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513