海の至宝　純度の高いオキナワモズク

フコイダンとは。
コンブのフコイダン含有量の約５倍！
長寿県日本一として知られている沖縄。海藻を多く取り入れた食生活が沖縄の人々の健康を支えているものの一つとしてあげられています。沖縄の海藻といえばモズクですが、国内生産量の９０％以上がオキナワモズクです。このオキナワモズクに含まれる多糖類の９０％がフコイダンという分析結果が示すように、オキナワモズクはきわめて純度が高く、コンブのフコイダン含有量の約５倍といわれています。フコイダンはオキナワモズク、コンブ、アラメ、ホンダワラなどの海藻類に含まれますが、含有量が圧倒的に高いのはオキナワモズクです。
フコイダンとは、硫酸化多糖成分の総称で、モズクやコンブ、ワカメ、ヒジキ、メカブなどの海藻類に含まれるヌルヌルを構成する主要成分の１つです。「フコイダン」には多くの生理活性が確認されており代替医療界でも大変注目されています。フコイダンは海草類に含まれている有用成分です。